Rioja Alavesa er den nordlige, kalkrige zone i Rioja: Tempranillo med syre, mineralitet og fin tannin fra ler-kalk under Sierra de Cantabria i álava. Zonen ligger i Baskerlandet i Spanien – glasset, du tager, når spansk rødvin skal have løft og ligg.e
Rioja Alavesa er Vino de Zona under DOCa Rioja – ikke en selvstændig appellation. Rioja Alta vest og syd for Ebro er naboen med mere blandet jord og klassisk fadlagring. Rioja Oriental østpå er varmere og mere Garnacha.
Region Rioja
Land Spanien
Klima Atlantisk præget – køligste zone, læ fra Sierra de Cantabria
Hoveddruer Tempranillo; Graciano, Garnacha, Mazuelo; Viura til hvid
Klassifikation DOCa Rioja; Vino de Zona; Crianza, Reserva, Gran Reserva
Kendt for Kalkrig Tempranillo; Laguardia, Elciego og Labastida
Prisleje Mellem til høj
Hvad er Rioja Alavesa? Kort forklaring
Rioja Alavesa er den nordlige zone i DOCa Rioja, i den baskiske provins Álava. Appellationen dækker hele Rioja; zonenavnet må stå på etiketten, når frugten kommer herfra, og vinen er fremstillet og tappet i zonen. DOCa har stået siden 1991, DO siden 1925. Zonen tæller omkring 13.178 hektar, 18 kommuner og 219 bodegaer – den mindste af de tre zoner.
Markerne ligger typisk mellem 400 og 700 meter, mellem Sierra de Cantabria i nord og Ebro i syd. Klimaet er atlantisk præget og den køligste af zonerne: bjerget skærmer for den vådeste kantabriske luft og giver de sydvendte skråninger tør varme. Langsom modning og kalkrig jord giver syre og fin tannin. Crianza, Reserva og Gran Reserva er lagringsbetegnelser for hele Rioja – ikke særlige Alavesa-regler. Rioja Alta ligger primært syd og vest for Ebro i den autonome region La Rioja; Rioja Oriental åbner mod Middelhavet.
Læs Rioja Alavesa på etiketten som stilforventning for kalkrig, syrerig Tempranillo – Crianza til hverdagsokse, Reserva og Gran Reserva til kælder og gave.
De bedste producenter af Rioja Alavesa
Marqués de Riscal i Elciego (1858) er zonens ældste hus og Álavas første moderne bodega. Jean Pineau bragte Bordeaux-teknik; første årgang på flaske er 1862. Reserva er den brede indgang, Gran Reserva kommer i de bedre år, og Barón de Chirel er det tættere, ofte Cabernet-prægede spor. Gehry-hotellet står ved kælderen; vinen er Reserva-linjen.
Artadi i Laguardia (1985, Juan Carlos López de Lacalle) er det markdrevne pejlemærke: Viñas de Gain som indgang, El Pisón som den indhegnede enkeltmark fra 1945, plus El Carretil, Valdeginés og Pagos Viejos. Huset forlod DOCa i 2015 og flasker uden Rioja-segl. Frugten kommer stadig fra Alavesa.
Contino i Laserna under Laguardia (1973) var et af de første finca-huse i Rioja: 62 hektar i et sving på Ebro, med CVNE som medejer. Reserva er husets rygrad, Gran Reserva kommer i de bedste år, Viña del Olivo fra kalkparcellen ved oliventræet. Søsterhuset Viña Real ligger også i zonen.
Remelluri i Labastida er den anden finca-reference. Familien Rodríguez købte ejendommen i 1967; første årgang er 1971. Telmo Rodríguez og Amaia Rodríguez driver huset. Reserva kommer fra egen mark, Gran Reserva Granja Remelluri er toppen, og Lindes er landsbyvine fra naboernes parceller under Sierra de Toloño.
Faustino i Oyón er volumenhuset. Luis Cañas i Villabuena og Remírez de Ganuza i Samaniego er de øvrige faste adresser. Ysios ved Laguardia er den synlige, moderne kælder.
Zonen sætter rammen – Tempranillo med syre og kalk fra de nordlige skråninger. Producenten lander husstil: klassisk Reserva hos Riscal versus enkeltmark uden appellationsnavn hos Artadi.
Bedste årgange for Rioja Alavesa
I Rioja omtales 2010, 2015, 2016, 2019 og 2021 ofte som stærke eller meget brugbare for Rioja Alavesa. 2010 er den klassiske reference: saftig kirsebærfrugt, kridtet tannin og syre nok til årtier – Gran Reserva er stadig på vej. 2015 er varmere og rundere; de højere kalkparceller holdt spændingen bedre end de lave flodterrasser. 2016 er åben og duftende og kommer tidligere til bordet. 2019 er tæt efter kold vår og lavt udbytte; Reserva og Gran Reserva vil gerne have tid. 2021 er sval og stram – slankere end 2019, med syre fra de høje parceller. 2001 dukker stadig op som ældre Gran Reserva-pejlemærke.
Ung Crianza kan være klar til bordet; Reserva og Gran Reserva fra Riscal, Contino og Remelluri tåler år. Husstilen slår ofte årstallet. En Artadi-markvin følger sit eget tempo uden Crianza-etiketten.
Se også Rioja for regionskontekst. Årgang justerer tempoet; zonen sætter Tempranillo med kalk, syre og løft.
Vine fra Rioja Alavesa
Kommer snart.
Rioja Alavesa til mad — klassiske parringer
Stegt lam, lammekoteletter over vinstokke, grillede oksekoteletter, chorizo, patatas a la riojana og faste fåreoste passer til Rioja Alavesa. Syre og kalk matcher fedt og umami. Crianza bærer hverdagssteak og tapas. Reserva tåler cordero asado og ribeye. Gran Reserva skal have braiseret kind, vildt eller lagret ost – ikke den slanke fisketallerken.
Ost: mellemaldrende Manchego og baskisk Idiazabal er det sikre spor. Generelle madregler: 9 gode råd til at vælge vin til maden. Vil du have samme drue med mere klassisk fad og vestlig blanding af jord, gå til Rioja Alta. Vil du have mørkere plateau-kraft, gå til Ribera del Duero. Server Rioja Alavesa lidt under stuetemperatur, 16–17 °C; decantering hjælper den unge Reserva.
Druesorter i Rioja Alavesa
Tempranillo – hovedsort, over 90 procent af zonen; kirsebær, krydderi og struktur. På kalk og i køligere højde holder den syre og får en kridtet tannin.
Graciano – støtte; aroma, syre og farve i små andele. Synlig hos Contino og i klassiske blends.
Garnacha – støtte; frugt og blødhed. Bruges mere bevidst hos Remelluri end i den klassiske Alta-blend.
Mazuelo (Cariñena) – støtte; farve, syre og tannin.
Viura – den typiske hvide; fra frisk ståltank til fadlagret hvid hos Remelluri og Riscal.
Rioja Alavesa er et zonenavn – ikke en sortsbetegnelse. På etiketten står Rioja først; «Rioja Alavesa» som Vino de Zona betyder, at frugten kommer herfra. Sammenlignet med Rioja Alta er udtrykket ofte slankere og mere kalkpræget. Sammenlignet med Rioja Oriental er zonen køligere, med mere Tempranillo og mindre solmoden Garnacha.
På etiketten står appellationen først — ikke druens navn.
Rioja Alavesa i Rioja — beliggenhed og stil
Rioja Alavesa ligger nord for Ebro i den baskiske provins Álava, mellem Sierra de Cantabria og floden. En lomme af Rioja Alta – Ábalos og San Vicente de la Sonsierra – splitter zonen midt på Sonsierra. Jorden er omkring 95 procent ler-kalk. Parcellerne er små og ofte terrasserede; højden går fra flodterrassen ved 400 meter til skråninger omkring 700 meter, enkelte hvide parceller højere.
Laguardia – zonens hovedby; Artadi, Contino i Laserna, Ysios.
Elciego – Marqués de Riscal og Gehry-hotellet.
Labastida – Remelluri under Toloño; køligere, højere parceller.
Samaniego og Villabuena de Álava – Remírez de Ganuza og Luis Cañas; tæt parcelmosaik.
Oyón – Faustino og zonens østlige kant mod Rioja Oriental.
Stilmæssigt: rød kirsebær, tørrede urter, kridt og vanilje eller kokos fra fad, fin tannin. Ung Crianza kan være drikkeklar; Reserva og Gran Reserva åbner med år. Naboerne: Rioja Alta syd og vest for Ebro, Rioja Oriental østpå, Ribera del Duero som det mørkere plateau-greb.
Se også landsiden for Spanien, når du vil skifte region. Rioja Alavesa er Riojas kalkrige, nordlige zone – stil til lam, okse og kælder.