Clos Rougeard er domaineet i Saumur-Champigny under Loire i Frankrig. Flasken er tuffeau.
| Producent | Clos Rougeard |
| Distrikt | Saumur-Champigny |
| Region | Loire |
| Kendt for | Le Bourg; Les Poyeux; Le Clos |
Hvad er Clos Rougeard?
Rougeard er et domaine med Cabernet Franc. Se også Bernard Baudry.
Historien bag Clos Rougeard
Familien Foucault dyrkede i Chacé i otte generationer. Bouygues købte i 2017.
Vine og cuvéer
Le Clos er åbningsdøren; Les Poyeux er sand over tuffeau; Le Bourg er den tætte kalk.
Bedste årgange for Clos Rougeard
2014 og 2018 er slanke, mens 2015 og 2019 er tættere. Le Bourg kræver tid.
Vine fra Clos Rougeard
Kommer snart.
Sådan smager Clos Rougeard
Kirsebær, grafit og violet med lang, mineralsk midte. Le Bourg er længst.
Clos Rougeard til mad
Lam, and og faste oste følger Cabernet Franc. Se madregler.
Clos Rougeard i Saumur-Champigny
Domaineet ligger i Chacé på tuffeau. Gå til Saumur-Champigny for appellationen.